| Дом и семья » Кулинария | |
| Домашние пироги. Новые рецепты | |
 Название: Домашние пироги. Новые рецепты Автор: Ода Титц Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ, Год издания: 2006 Страниц: 110 Язык: Русский Формат: DjVu Качество: хорошее Размер: 10.3 Мб Описание: Каждая хозяйка мечтает научиться печь вкусные пироги. Они могут быть самой разнообразной формы и иметь разные начинки, могут быть украшены орехами, взбитыми сливками, фруктами или сахарной глазурью. Собранные в книге лучшие рецепты пирогов из пресного теста помогут овладеть искусством их приготовления. | |
|
| Дом и семья » Кулинария | |
| Вкусная Индия. Лучшие рецепты | |
 Название: Вкусная Индия. Лучшие рецепты Автор: Галина Короткова Серия или выпуск: Вкусный мир Издательство: Рипол Классик Год издания: 2008 Страниц: 200 Язык: Русский Формат: pdf + fb2 Размер: 1.5 Мб Описание: Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Индии. Многие рецепты были подарены автору (около пяти лет прожившей в странах Юго-Восточной Азии) многочисленными зарубежными друзьями и представляют собой прекрасный образец домашней индийской кухни. Другие рецепты были составлены после продолжительных бесед с владельцами маленьких индийских ресторанчиков. Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование. | |
|
| Кулинария, Хобби | |
| Шампиньоны | |
 Название: Шампиньоны Автор: Федорченко Г.Л. Язык: Русский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 3 Мб Описание: Люди научились выращивать грибы в искусственных условиях давно. Древние греки и римляне, народы дальнего востока много столетий с успехом выращивали шампиньоны. Шампиньон — деликатесный продукт питания. Эти грибы замечательны не только приятным вкусом, но и ни с чем не сравнимым ароматом, который сохраняется при кулинарной обработке. Шампиньоны по пищевым достоинствам превосходят овощи и даже мясо. Особенно богаты они полноценными легкоусвояемыми белками | |
|
| Дом и семья » Кулинария | |
| Мясные и рыбные блюда для здоровья | |
 Название: Мясные и рыбные блюда для здоровья Автор: Константинова И.Г. Серия или выпуск: Законы полноценного питания Издательство: Рипол Классик Год издания: 2008 Страниц: 224 Язык: Русский Формат: pdf + fb2 Качество: хорошее Размер: 2.6 Мб Описание: Автор книги Ирина Константинова - убежденный сторонник здорового образа жизни. Но это не значит, что она не признает пищи, приготовленной из рыбы или мяса: просто во всем должна быть мера. И еще, по мнению автора, еда должна быть обязательно вкусной! В этой книге собраны самые вкусные рецепты - попробуйте! | |
|
| Дом и семья » Кулинария | |
| Вкусный Китай. Лучшие рецепты | |
 Название: Вкусный Китай. Лучшие рецепты Автор: Галина Короткова Серия или выпуск: Вкусный мир Издательство: Рипол Классик Год издания: 2008 Страниц: 192 Язык: Русский Формат: pdf + fb2 Качество: хорошее Размер: 1.5 Мб Описание: Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Китая. Все рецепты, вошедшие в данную публикацию, были тщательно отобраны автором. Методика приготовления некоторых экзотических блюд дана с учетом мельчайших деталей и маленьких восточных хитростей! Рецепты просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование. | |
|
| Дом и семья » Кулинария | |
| Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты | |
 Название: Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты Автор: Людмила Смирнова Издательство: Рипол Классик Год издания: 2008 Страниц: 384 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 2,45 Мб Описание: Эта книга станет незаменимым помощником для хозяйки, которая не хочет или не может тратить уйму времени на приготовление пищи. В этом удобном кулинарном руководстве содержится множество оригинальных рецептов специально для микроволновой печи. Это и изысканные супы, и великолепные мясные блюда, и необыкновенно вкусная рыба, и выпечка – всего не перечислишь. Все предполагаемые блюда удивительно просты в приготовлении: пройдет всего лишь 15–20 минут, и их уже можно подавать на стол. А кроме того, вас ждут практические советы, которые помогут продлить срок службы вашей микроволновки и сделать ее работу максимально эффективной и безопасной. Приятного аппетита вам и вашим близким! | |
|
| Дом и семья » Кулинария | |
| Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы | |
 Название: Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы Автор: Зубакин М. Издательство: Рипол Классик Год издания: 2009 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: pdf + fb2 Размер: 1.6 Мб Описание: Множество рецептов салатов, винегретов, закусок и конечно же соусов, собранных в этой книге, порадуют любую хозяйку. Секреты кухонь разных уголков мира помогут вам создать неповторимые кулинарные блюда, которые только на первый взгляд кажутся мелочами. Разве можно будет назвать мелочью салат или закуску, которую будут хвалить все гости за вашим столом? | |
|
| Дом и семья » Кулинария | |
| Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи | |
 Название: Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи Автор: Зубакин М. Издательство: Рипол Классик Год издания: 2009 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: pdf + fb2 Размер: 1.7 Мб Описание: Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи — маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйки и подскажет ей рецепты лучших в мире мучных изделий. | |
|
| Кулинария, Хобби | |
| Тыквы, кабачки, патиссоны. Секреты хорошего урожая | |
 Название: Тыквы, кабачки, патиссоны. Секреты хорошего урожая Автор: Фатьянов В. И. Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 4.8 mb Мб Описание: В этой небольшой книжке даны необходимые сведения о посадке и выращивании тыкв, кабачков, патиссонов, приведено описание наиболее известных сортов. Особое внимание уделено профилактике заболеваний тыкв, кабачков, патиссонов и хранению урожая. Надеемся, что наше издание сослужит вам добрую службу. | |
|
| Дом и семья » Кулинария | |
| Лучшие овощные блюда для семейного стола | |
 Название: Лучшие овощные блюда для семейного стола Автор: Константинова И.Г. Издательство: Рипол Классик Год издания: 2007 Страниц: 608 Язык: Русский Формат: pdf rtf Качество: отличное Размер: 5 Мб Описание: Овощи полезны для здоровья. Но вдвойне полезнее вкусно приготовленные овощи! Это утверждают и гурманы, и врачи-диетологи. К сожалению, секретом приготовления таких блюд из овощей, что пальчики оближешь, владеют далеко не все. Автор Ирина Константинова предлагает рецепты, которые помогают ее семье, друзьям и близким вести здоровый образ жизни. Воспользуйтесь и вы добрыми советами и достоверными рецептами для здоровья на долгую жизнь! | |
|
| Дом и семья » Кулинария | |
| Великолепная книга закусок. От деревенского застолья до светского приема | |
 Название: Великолепная книга закусок. От деревенского застолья до светского приема Автор: Зайцев В.Б. Издательство: Рипол Классик Год издания: 2008 Страниц: 320 Язык: Русский Формат: pdf doc fb2 Качество: отличное Размер: 2 Мб Описание: В книге представлены рецепты всевозможных горячих и холодных закусок, которые можно приготовить на скорую руку. Блюда предназначены как для праздничных, так и для повседневных трапез. Также на страницах издания приводятся способы приготовления канапе и тарталеток для фуршетного стола. | |
|
| Дом и семья » Кулинария | |
| Великолепные блюда в глиняных горшочках | |
 Название: Великолепные блюда в глиняных горшочках Автор: Трюхан О.Н. Серия или выпуск: Кулинарные чудеса Издательство: Рипол Классик Год издания: 2007 Страниц: 192 Язык: Русский Формат: pdf + fb2 Качество: отличное Размер: 2.1 Мб Описание: Эта книга предназначена для ценителей вкусной, здоровой и ароматной пищи. Именно такими получаются блюда, приготовленные в глиняных горшочках, сочными рыба и мясо, рассыпчатыми каши, нежными овощи. Мы предлагаем вам самые разнообразные рецепты супов и борщей, мясных, рыбных, грибных и овощных блюд. Они настолько просты, что приготовить их не составит труда даже неопытной хозяйке. | |
|
| Дом и семья » Кулинария | |
| Коптим, вялим, солим | |
 Название: Коптим, вялим, солим Автор: Кротов С. Издательство: Рипол Классик Год издания: 2009 Страниц: 192 Язык: Русский Формат: pdf rtf Качество: отличное Размер: 5,27 Мб Описание: Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом доме холодильник, но копченые, соленые и вяленые продукты считаются деликатесами, особенно если они приготовлены не путем замачивания в химикалиях, а природными дедовскими способами. Читайте, учитесь, готовьте и не отвыкайте от вкусной еды! | |
|
| Дом и семья » Кулинария | |
| Блюда из курицы, индейки и утки | |
 Название: Блюда из курицы, индейки и утки Автор: Молоховец А. Издательство: Литера Год издания: 2003 Страниц: 48 Язык: Русский Формат: djvu Качество: хорошее Размер: 3.3 Мб Описание: Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. | |
|